A Secretaria Municipal de Saúde, através do Departamento de Vigilância Sanitária realizou mais uma palestra neste sábado, 26. Foi a vez do Clube de Mães as Milanesas receberem orientações sobre o preparo de alimentos de modo seguro.
A Secretaria Municipal de Saúde, através do Departamento de Vigilância Sanitária realizou mais uma palestra neste sábado, 26. Foi a vez do Clube de Mães as Milanesas receberem orientações sobre o preparo de alimentos de modo seguro.
Entre os assuntos abordados estão noções básicas de microbiologia, compra de alimentos, armazenamento, preparo, descongelamento, resfriamento, higienização de frutas e verduras, entre outros.
O projeto Alimento Seguro – Clube de Mães se estenderá até 2015.
Assessoria de Imprensa e Comunicação Social
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Data de publicação: 29/04/2014
