O 19º Jantar Noite do Peixe se aproxima. Restam poucos ingressos para o tradicional evento beneficente que será realizado dia 26 e outubro, às 19h, no Centro Municipal de Eventos Mário Bianchi (Parque Cinquentenário).
O 19º Jantar Noite do Peixe se aproxima. Restam poucos ingressos para o tradicional evento beneficente que será realizado dia 26 e outubro, às 19h, no Centro Municipal de Eventos Mário Bianchi (Parque Cinquentenário).
Promovido pelo Gabinete da Primeira Dama Fran Somensi , ele reverte recursos para o Projeto Querer Bem , que confecciona fraldas infantis, geriátricas e absorventes à população de baixa renda.
Para participar e contribuir com o Projeto Querer Bem , basta escolher o prato preferido e adquirir o ingresso no valor de R$ 140,00 por pessoa. O evento conta com o patrocínio de Bigfer, Caixa Econômica Federal e Cooperativa São João. Os ingressos podem ser adquiridos com os cozinheiros, voluntárias do projeto Querer Bem ou na Prefeitura de Farroupilha.
O Jantar do Peixe conta com 12 cozinhas que preparam pratos especiais, além de entrada, sobremesa e mesa de frutas.
Confira os pratos deste ano:
1. Costela de tambaqui assada e batatas recheadas com creme de siri com molhos de vinagrete, tártaro, al pesto e alcachofra e gorgonzola
Cozinheiros: Everton Souza Lopes, Roberto Bellaver e Sandro dos Santos
Patrocínio: Boteco do Lago, Têxtil Farroupilha e Nadiane Modas
2. Dourado à Primavera
Cozinheiros: Elói Carlos Pellizzari e Marcelo Faé
Patrocínio: Amiga Centro de Ensino
3. Espetinhos de tilápia com queijo e hortelã, arroz à valenciana e batatas ao murro com alecrim
Cozinheiros: Sandro Trevisan, Duilus André Pigozzi e Odair José Sobierai
Patrocínio: Pescados do Vale
4. Filé de Saint-Peter ao molho de Bergamota
Cozinheiros: Alexandre Ferronato, Alexandre Gustavo da Silva, Débora Cristina Bolzzoni e Rodrigo Canani de Medeiros
Patrocínio: Caixa Econômica Federal
5. Filé Wellington Surpresa dos Chefs e Ceviche Peruano Gourmet
Cozinheiros: Fabiano Luiz Gasperin, Letícia Arsego Gasperin e Valéria Gasperin
Patrocínio: Jornal Informante e Vinícola Cappelletti
6. Paella de frutos do mar e filé de congrio ao molho gorgonzola
Cozinheiros: Gilnei Antônio Maffei, Rosana Maffei e Fabiano Piccoli
Patrocínio: Trombini Embalagens S/A e Mario Tur Transportes
7. Risoto de Camarão com Batata souté
Cozinheiros: Robison Castro, Adroir da Silva e Guilherme Bohrer Gonçalves
Patrocínio: Temperos Di Castro
8. Salmão à Moda Bigfer
Cozinheiros: Iluy Frosi, Paulo Chiele e Luiz Gasperin
Patrocínio: Bigfer
9. Salmão com cobertura de molho bechamel quatro queijos e crosta de castanhas
Cozinheiros: Cristiano Lamb, Paulinho Raota e Jadriani Pellizza
Patrocínio: Lavanderia 5asec e Condomínio Residencial Villa Toscana
10. Salmão Grelhado com Molho de Queijo, Amêndoas e Batata Souté
Cozinheiros: Rudimar Pedro Kurmann, Rudimar Butelli e Maria da Glória Menegotto
Patrocínio: Lions Clube Centro
11. Sushi à moda do Chef
Cozinheiros: Paulo Ricardo Biegelmeyer, Adeu Ferreira e Fábio Lenz Custódio
Patrocínio: BWI Informática – soluções em acesso de controle de ponto, Sulmeta Segurança e medicina do trabalho e Divino Tempero
12. Creme de Tilápia com queijo no pão e Iscas de Tilápia à moda Australiana com molho tártaro
Cozinheiros: Francis Casali, Daian Maschio e Miguel Angelo Silveira De Souza
Patrocínio: Bento Transportes Cidade de Farroupilha e Pescados do Vale
As crianças mais uma vez poderão usufruir do espaço kids, que proporciona maior conforto aos pais, que podem ficar tranquilos enquanto os filhos brincam em um local com muita diversão e segurança.
O valor é de R$ 140,00 para adultos e de R$ 50,00 para crianças de 7 a 12 anos. Crianças até 6 anos não pagam.
QUERER MAIS É FAZER MAIS – PROJETO QUERER BEM
O Jantar Noite do Peixe é a principal fonte de recursos para a manutenção do Projeto Querer Bem, iniciativa do Gabinete da Primeira Dama, administrada juridicamente pela Associação Farroupilhense Faz Bem , voltada à produção de fraldas infantis e geriátricas, além de absorventes. Mais de 21 mil unidades são doadas mensalmente para cerca de 230 pessoas de baixa renda do município.
Cerca de 10% da população idosa do município é beneficiada com o projeto. Atualmente, 60 voluntários atuam na produção das fraldas.
Conheça mais a respeito do projeto nesta matéria especial
Data de publicação: 14/10/2019